Мини-рулетики на СМЕТАНЕ с КРЕМОМ и ЯБЛОКАМИ. Без дрожжей выпечка на сметане | Оливьедка
Предлагаю простой рецепт мини-рулетиков на сметане с заварным кремом и яблоками.
__________________________________________________________________________
🔵Канал на ЯНДЕКС ДЗЕН с ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ новыми рецептами ➡
🟡 ТЕЛЕГРАМ ➡
🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡
___________________________________________________________________
📖Ингредиенты:
Тесто:
Сметана: 200г
Раст.мало: 50г
Слив. Масло: 50г
Яйца: 1шт
Сахар: 80г
Соль: 1/3ч.л
Мука: 400г
Разрыхлитель: 10г
Ванилин: щепотка
Начинка:
Яблоки: 2шт
Апельсиновая цедра
Масло слив.: 20-30г
Сахар6 30г
Крем:
Яйцо: 1шт
Молоко: 250г
Сахар: 70г
Крахмал кукурузный: 30г
Ванилин: щепотка
Яйцо для смазывания
______________________________________
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: