Потрясающая_ватрушка

Тесто: тёплое молоко 150мл дрожжи 2ч.л. сахар 50гр соль 1/2ч.л. яйцо 1 шт сливочное масло 40гр ванильный сахар 1/2ч.л. мука 400-500гр Начинка: творог 180гр Сахар или пудра 70гр сметана 80гр яйцо Приготовление Смешиваем все ингредиенты . Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на 1-1,5 часа до подъема,затем формируем пирог,дать постоять15 минут на растойке,выложить начинку,смазать бортики желтком и отправить в разогретую духовку при 180 градусах на 25-30 минут Бортики ватрушки смазать мёдом Приятного аппетита!
Back to Top