Всем привет! Сегодня готовим очень вкусное блюдо из кабачков. Это будут кабачковые пирожки с начинкой. В начинку можно положить фарш, но я покажу интересный вариант с жареным луком и специями.
Еще один вариант овощных оладушек, без яиц:
▶️
Мой инстаграм:
🍀
У Коржика есть ТикТок:
🍀 @siba_korjik?lang=ru-RU
А теперь рецепт:
- кабачки молодые - 2 шт.
- яйцо- 1 шт.
- мука - 1/3 стакана (у меня нутовая)
- лук - 1 большая луковица
- копченая паприка, соль, молотый перец - по вкусу
Кабачки натираем на крупной или средней терке. Сразу их посолим и отставим, чтобы кабачки дали сок. В это время займемся начинкой. Луковицу нарезаем полукольцами и поджариваем со специями до мягкости и легкой золотистости. А теперь, когда кабачки дали сок, отжимаем лишнюю воду и добавляем яйцо с мукой. Если масса получилась жидкой - добавьте еще немного муки. Обжариваем оладушек из кабачка с одной стороны минуты 3, укл
1 view
66
13
1 week ago 00:02:59 2
Её хочется ещё и ещё! Творожная запеканка КРУЖЕВА, Без возни с тестом! Запеканка из творога и лаваша
1 week ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
2 weeks ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
2 weeks ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
2 weeks ago 00:01:00 1
Жаркое по-татарски | вернем старым и простым рецептам жизнь!