Готовлю печенье менее чем за 20 минут! #этопросто #евгенияполевская #выпечка 
Это простое печенье, которое готовится не больше 20 минут. Получается неожиданно вкусным, нежным и мягким. Из указанного количества продуктов получается 17 небольших печенек.
ИНГРЕДИЕНТЫ (выход - 17 шт.):
мука - 240 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 80 г
сметана - 3 ст.л.
желток - 1 шт.
соль - щепотка
К желтку добавляем щепотку соли, 80 г сахара и 3 ст.л. сметаны. Взбиваем миксером до однородной консистенции. Сметану можно брать любой жирностью (я взяла 20%).
240 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя соединяем и начинаем частями добавлять в сметанно-желтковую смесь. Замешиваем тесто руками. Как только вся мука вмешается, перекладываем тесто на стол и продолжаем с ним работать. Мы должны получить однородный эластичный комок, который не должен прилипать к рукам.
Теперь тесто скатываем в «колбаску» диаметром 3-4 см. Нарезаем на кусочки толщиной 1 см.
И чтобы печенюшки были красивыми я решила на них сделать рисунок. Берём молоточек для отбивания мяса и немного надавливая, приплющиваем тесто и получаем отпечаток. Тоже самое проделываем и со всеми заготовками.
Ставим сковороду на плиту и хорошо её нагреваем. Уменьшаем огонь, выкладываем печенье на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до румяности. Жарим на самом маленьком огне.
Печенье в горячем состоянии будет мягкое, это нормально, не передерживайте его.
Готовое печенье перекладываем на тарелку, даём остыть и присыпаем сахарной пудрой. Быстрое домашнее печенье готово.
Пробуйте приготовить, пишите комментарии, если понравился рецепт – поддержите меня пальчиком вверх 😘
#печенье #кчаю #быстраявыпечка #бездуховки #выпечка #простоепеченье #этопросто #евгенияполевская
1 view
36
9
1 month ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
2 months ago 00:07:48 1
Беру КЕФИР, 1 яйцо и готовлю за 20 минут ПЫШНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ пончики!
2 months ago 00:03:12 1
Готовлю печень с очень интересным вкусом. Нежнее, сочнее и вкуснее печёнки у меня не получалось.
2 months ago 00:04:06 1
Самый Супер Быстрый Торт. Готовится за 30 минут, вместе с выпечкой!
2 months ago 00:08:47 1
ВСЕГДА ГОТОВЛЮ на ЗАВТРАК этот вкуснейший ТВОРОЖНЫЙ КЕКС | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:01:00 1
Идеальное яйцо пашот, без заморочек, получится с первого раза!! Без воронок, уксуса и пакетиков
2 months ago 00:05:06 1
Вы влюбитесь в это вкуснейшее печенье! Рецепт без сахара, без яиц!
2 months ago 00:05:58 1
ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!! БЕЗ МИКСЕРА за 5 минут! Самый вкусный ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:05:49 1
КОГДА ЕСТЬ СМЕТАНА СРАЗУ ГОТОВЛЮ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ ЗА 10 МИН+ВЫПЕЧКА
2 months ago 00:16:56 1
ПОЛУФАБРИКАТЫ для особого случая: как всё успеть
2 months ago 00:04:59 1
Беру 2 Яблока и Стакан Творога Таких в магазине не купишь!Лёгкий рецепт творожного печенья с яблоком
2 months ago 00:05:18 2
Когда есть ЯБЛОКИ, готовлю так! Любимый рецепт печенья к чаю и кофе!
2 months ago 00:03:29 1
Закуска за КОПЕЙКИ! Любимую Печень Готовлю Теперь Только ТАК!
2 months ago 00:03:09 1
РАССЫПЧАТЫЙ рис на гарнир готовлю только ТАК!
2 months ago 00:11:55 2
Самые ВКУСНЫЕ ОГУРЦЫ на зиму. Маринованные огурцы, цыганка готовит.
2 months ago 00:13:57 2
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке, цыганка готовит.
2 months ago 00:24:16 1
БЮДЖЕТНОЕ Меню на Неделю! Без МОЛОЧКИ и ГЛЮТЕНА 🌿 Рацион Питания на 1300 калорий! ПП Меню на неделю
2 months ago 00:06:00 1
Готовлю такой ужин 3 раза в неделю! Вкусный и простой рецепт! Куриное филе с овощами в лаваше
2 months ago 00:08:54 1
Вот Что я готовлю из Творога!Какой же вкусный!Творожный торт со вкусом мороженого!Просто быстро!
2 months ago 00:11:01 1
Как я готовлю печёночный рулет в духовке / Готовлю рулет из печени/ Рецепт от горянки.
2 months ago 00:01:00 1
Подсели всей семьей на эту Вкуснятину! Готовлю к Завтраку вместо Сырников . Лучший рецепт из Творога
2 months ago 00:04:46 1
Готовлю сразу МНОГО и ставлю в холодильник и на Завтрак и просто так!
2 months ago 00:08:45 1
Печенье больше не покупаю, готовлю по этому рецепту. Бюджетное ПЕЧЕНЬЕ, цыганка готовит.
2 months ago 00:10:57 1
Из ничего за 20 минут шикарные пирожки к чаю через 5 минут не осталось и следа