🥘 ТЕФТЕЛИ С ГРИБАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ 🥘 (ингредиенты указаны в описании видео)
Автор: recept_madina_05
Для тефтелей :
Фарш -500 гр
Яйцо -1 шт.
Соль и перец.
Соус:
Грибы - 6-7 шт.(мелких)
Лук репчатый-1 шт.
Сметана -3 ст.л
Мука-1 ст.л
Соль , перец.
Свежая зелень 🥬 —
Обжариваем лук с грибами несколько минут, и параллельно на большом огне обжариваем фрикадельки, соединяем все , добавляем сметану , специи , муку и перемешиваем . Тушим 3 минуты. На гарнир у меня макароны из твёрдых сортов пшеницы 🍜
Приятного аппетита!❤️