ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ из фарша В ДУХОВКЕ. Мягкие, сочные, аппетитные!

Очень вкусные котлетки без лишнего жира, аппетитные, сочные, ароматные. 1 кг мясо свинана говядина 300 г картофель 1 лук репчатый 2 зубчика чеснока 1 яйцо 3 ст.л укропа 1/44 стакана сливки 3 ст.л манки соль, перец, кориандр, масло растительное и топленое КАРТОФЕЛЬОЕ ПЮРЕ нежное, пушистое и вкусное ( для начинающих хозяюшек) ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ превосходное.