🍅🌶️🥕🧅 Белковая сырная пицца
📊📈📉 На всю порцию 540 гр.
🍅🌶️🥕🧅 Белковая сырная пицца
📊📈📉 На всю порцию 540 гр.: 943/77/42/58
📊📈📉 На 100 гр.: 174/14/8/10
♥️♥️♥️♥️♥️
Для теста:
- 50гр греческого йогурта
- 70гр пшеничной муки
- Прованские травы
- Чесночная паста (или тертый зубчик чеснока)
- Соль
Для соуса:
- 100гр греческого йогурта
- Чесночная паста
- Специи по вкусу (я добавил те же прованские травы, что и в тесто)
Для начинки:
- 120гр карпаччо из куриного филе
- 50гр сыра моцарелла
- 100гр сыра низкой жирности (я использовал Атлет Тойду)
🍽️🔪🥄🍴🥢
Замешиваем и раскатываем, тесто может быть липковатым, (зависит от густоты йогурта, который к слову, можно заменить и обычной водой), поэтому следует посыпать немножко муки.
Часть сыра заворачиваем в бортики, распределяем соус по всей площади пиццы, укладываем начинку, выпекаем на максимуме 7-10 минут. (У меня это 240* с включенной функцией гриля)
Наслаждаемся🫶🏽
#выпечка
Оставьте реакцию, если информация была полезной 👍❤️🔥😘
😍 ПП без ограничений ( hbJm3PRfZZBkZGFi)