МК ЛИСИЧКИ из Зефира с Ольгой Зарубиной + РЕЦЕПТ😍Marshmallow chanterelles
Автор видео: @🙏❤️
Запись эфира г.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Готовим Лисички из Зефира
Зефир на шампанском из клубники.
В дежу миксера:
💟65 гр. - белка
💟65 гр. - сахара
💟Щепотку лимонной кислоты
В сотейник:
💟150 гр. - клубничного пюре
💟150 гр. - сахара
💟50 гр. - инверсного сиропа
💟7 гр. - агар-агар (900)
💟100 мл. - шампанское
Приготовление:
В дежу миксера опускаем белки , сахар, лимонную кислоту. Ставлю взбиваться на средней скорости.
В сотейник наливаем шампанское, высыпаем агар-агар , следом кладём инвертный сироп , сахар, пюре. Варим сироп 5 -6 минут после закипания. Готовый сироп выливаю тонкой струйкой в дежу миксера и пробиваю около 1 минуты.
Отсаживаю по желанию.
Если используем клубничное варенье берём 300 гр.
Варю варенье 1:1 с сахаром. Пюре или варенье.
=======
Author’s word: Cooking Marshmallow Chanterelles
Strawberry champagne marshmallows.
Into the mixer bowl:
💟65 gr. - protein
💟65 gr. - sugar
💟 A pinch of citric acid.
In a saucepan:
💟150g. - strawberry puree
💟150g. - sugar
💟50 gr. - inversion syrup
💟7 gr. - agar-agar (900)
💟100 ml. - champagne
Preparation:
In the mixer bowl lower the proteins , sugar, citric acid. I put whipping on medium speed.
In a saucepan pour champagne, pour agar-agar, then put invert syrup, sugar, puree. Cook the syrup 5 -6 minutes after boiling. Ready syrup pour a thin stream into the mixer bowl and beat for about 1 minute.
Sediment as desired.
If we use strawberry jam take 300 grams.
I boil jam 1:1 with sugar. Puree or jam.
=======
#мастерскаякондитера #зефирныелисички #грибочкииззефира #лисичкииззефира #confectioner #зефир #рецептзефира #зефирдома #зефиризяблок #готовимзефир #кондитерскаяшкола #бесплатныйурокпозефиру #зефирнашампанском #клубничныйзефир #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #food #yum#бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning #confectionersworkshop #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #marshmallowchanterelles #marshmallowmushrooms #marshmallowchanterelles #confectioner #marshmallow #marshmallowrecipe #marshmallowhome #marshmallowmaking #pastryschool #freemarshmallowlesson #marshmallowchampagne #strawberrymarshmallow
1 view
156
44
6 years ago 00:13:56 136
Бантики “Лисички“. Канзаши МК
5 years ago 00:55:58 75
Онлайн встреча с учениками. МК лисички с конфетами. Свит дизайн.
9 years ago 00:04:01 5
Лисички-косметички: видео МК
5 years ago 00:10:00 14
Бантики из репсовой ленты с лисичкой из фоамирана / канзаши МК / kanzashi / DIY / бантики лисички
6 years ago 00:20:59 33
МК Лисичка . Часть2.
5 years ago 00:12:07 24
Ушки лисы лисички
6 years ago 00:09:59 228
Ободок с ушками БЕЛОЧКИ и ЛИСИЧКИ с мехом соболя МК/ Новогодние поделки своими руками
6 years ago 00:57:28 67
МК Лисичка. Часть1. Голова.
4 years ago 00:10:07 1
Пряник для МАМЫ. Милые лисички.МК
11 months ago 01:09:28 27
Бесплатный мк:Лисичка и Енотик
6 months ago 00:03:16 1
МК Лисички. Утяжка глазок для спящего лисёнка.
6 years ago 00:05:40 128
МК. Как сделать отпечаток молдом “Лисичка“
4 years ago 00:42:01 64
МК Шапочка “Лисичка“ Одежда для Беби Бон
4 years ago 00:20:02 7
МК Мишка. МК Лисичка . МК Бычок .
7 years ago 00:19:57 72
МК костюм лисички часть 2 цветы из лент новогодний костюм своими руками
1 year ago 01:16:34 30
МК Лисичка тянучка
6 years ago 00:27:53 13
МК по ПРИШИВНЫМ лапкам для лисички, а так же мишке и зайке...
3 years ago 00:47:23 6
ДЕТСКИЕ ВАРЕЖКИ-ЛИСИЧКИ НА ВОЗРАСТ 4-5 ЛЕТ. ПОДРОБНЫЙ МК.
4 years ago 00:20:38 73
Брошь Лисичка|Пошаговый МК
2 years ago 00:10:05 1
МК. Лисички, мухаморы, белые грибы из фольги и ваты
7 years ago 00:27:36 76
МК костюм лисички ЧАСТЬ 1 мастер класс лента и украшения из лент DIY suit foxes
2 years ago 00:28:40 6
Мини МК по вязанию деталей для лисички//Автор И. Кистаева.
3 years ago 00:09:53 29
брошь Лисичка МК ч.3 для начинающих | вышивка бисером
4 years ago 00:08:37 7
Заколочки ЛИСИЧКИ за 5 минут...заколочки из фоамирана/МК/DIY