Сосиски в тесте под сырно-чесночным соусом.
Сосиски в тесте под сырно-чесночным соусом
Ингредиенты:
Тесто:
*молоко (теплое) - 150 мл
*дрожжи прессованные - 12 гр (сухие - 4 гр)
*сахар - 15 гр
*соль - 3 гр
*яичный белок - 1 шт
*сливочное масло - 25 гр
*мука (заранее просеянная) ~ 300-315 гр
Начинка:
*сосиски - 11 шт
Соус:
*сыр - 70 гр
*майонез - 70 гр
*зелень - 5 гр
*чеснок - 1 зубчик
Для смазывания изделий:
*желток - 1 шт
*молоко - 1 ст.л.
Подъем теста в теплом месте - 60 минут
Температура выпечки 200°C ~ 20-25 минут.
#выпечка #выпечкакчаю #батон #вкусноипросто #выпечкаизтеста #дрожжевоетесто #вкусныерецепты #рулет #вкуснаяеда #вкусно#вкусноипросто #домашнийхлеб #домашнийбатон #рулет#плетенка#тесто #тестошикарное #тестокакпух #кулинария #кулинарныйблог #вкуснаяеда#вкусно #вкусняшки #рецепт #рецепты#кулинарный