Cырники, которые покорили сердце всей моей семьи

Cырники, которые покорили сердце всей моей семьи Подпишись на канал Ингредиенты: Соевая окара – 300 гр. Яблоко – 2 шт. Изюм – 2 гости Сахар – 1 ст.л. Рисовая (или другая) мука – 3 ст.л. Растительное масло для жарки Приготовление: Соевая окара – жмых, который остается после приготовления соевого молока. Эти отжимки совсем не стоит считать мусором, они могут стать основой блюда – веганских сырников или котлет, либо стать дополнением к творожным, мясным, рыбным и овощным блюдам. Этот продукт богат полезными микроэлементами и растительным белком. Чтобы приготовить сырники на основе окары, к ней нужно добавить тертые яблоки, сахар и муку (можно взять рисовую, а можно заменить на кукурузную, нутовую или самую популярную – пшеничную). Тщательно вымесить до однородности. Если окара была изначально хорошо отжата и слишком сухая, можно добавить 2-3ст.л. соевого (либо другого растительного) молока. Добавьте изюм и перемешайте. Из получившейся