Кулинария. Моя поваренная книга рецептов

Потрясающие оладьи! Нежные, легкие, ароматные и невероятно вкусные! Они остаются воздушными даже после остывания! С удовольствием делюсь с вами своими секретами для достижения наилучшего результата в приготовлении оладий. Запоминайте 🔊 500 мл теплого кефира 🔊 1 яйцо 🔊 0,5 ч. л. соли 🔊 1 ст. л. сахара 🔊 1 ч. л. разрыхлителя 🔊 450 г муки — В теплый кефир добавьте яйцо, соль и сахар, тщательно перемешайте. Затем просейте муку и в конце добавьте разрыхлитель, после чего больше не мешайте тесто. — Обжаривайте оладьи с обеих сторон на среднем огне. Приятного аппетита!