Горбуша под шубой. Люблю готовить горбушу по этому рецепту. Готовим с любовью

Горбуша под шубой. Горбуша маринованная в кефире и соевом соусе, выпекается в духовке. #shorts 👇🏻 /Pink salmon under a fur coat. Pink salmon marinated in kefir and soy sauce, baked in the oven. Ингредиенты 1 тушка горбуши 3 зуб чеснока 1 шт лук 200 мл кефир 5 ст.л соевый соус 1 ч.л смесь перцев 100 гр сыр 3 шт помидор Способ приготовления Шаг 1 к кефиру добавляем соевый соус и смесь перцев и перемешиваем. Пробуем на вкус и если вам кажется, что солёности не достаточно, можете добавить щепотку соли. Шаг 2 горбушу чистим, промываем, нарезкам на порционные кусочки. Заливаем маринадом и оставляем на 15-20 минут. Шаг 3 лук и чеснок мелко шинкуем и обжариваем на сковороде( жарила на масле). Шаг 4 помидоры навещаем на кружочки. Сыр трём на терке. Шаг 5 из пищевой фольги делаем лодочки, кладём туда рыбу. На рыбу укладываем обжаренный лук и чеснок. Поливаем маринадом от рыбы примерно 2-3 ст.л на каждый кусочек. Сверху кладём помидоры и пос