Пури с хачо, жена уплетает за обе щеки и не ТОЛСТЕЕТ!

Не сложный рецепт хачапури с сыром – популярнейшей грузинской выпечки. Само слово “хачапури” происходит от “хачо” – творог и “пури” – хлеб. Традиционно в начинке хачапури используется молодой имеретинский (“имерули”) сыр, помимо которого можно ничего больше и не добавлять. Но если вы живете не в Грузии, то найти его будет проблематично. Поэтому, я предлагаю вариант, чем его можно заменить. Теперь каждый сможет приготовить дома свой хачапури! #KovalFOOD #хачапури #лепёшка