Брауни с карамелью | Brownies with Caramel | Tanya Shpilko
Любителям шоколада посвящается! Невероятно вкусный брауни с карамелью и грецкими орехами. Насыщенный, богатый вкус с плотной и слегка влажной текстурой! Главное не передержать пирог в духовке! Здесь лучше недопечь, чем перепечь!
Ссылка на карамельный соус:
Рецепт:
Во всех рецептах 1 стакан = 250мл (если американский стакан, то 230 мл)
100 г сливочного масла
100 г горького шоколада (от 70 %, если плитка 90г - это нормально)
1 плитка обычного, темного, вкусного шоколада (порезать на кусочки, отделить 1/3 часть для глазури — это примерно ¼ стакана, остальное добавить в тесто — примерно 1/3 стакана)
¾ ст. (150 г) сахара
2 яйца
¾ ст. (110 г) муки
½ ч.л. соды
1 ч.л. ванильного экстракта (если есть)
1/3 ст. кусочков шоколада
½ ст. карамельного соуса (можно приготовить двумя способами, смотрите видео)
1/3 ст. грецких орехов (поджаренных в духовке или на сковороде)
¼ ст. кусочков шоколада
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут (если форма больше и пирог получается тоньше, то выпекать чуть меньше. Зубочисткой можно не проверять, так как брауни не должен быть сухим. Очень важно не передержать)
* Отличный какао порошок с высокой жирностью (Италия, Франция), выгодно тем, кто часто печет:
(Франция)
(Италия)
* Магазин для кондитеров Baker Store:
Скидка 5% по купону: Shpilko
* Я в контакте:
* Я в инстаграм:
* Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@
Recipe
½ cup butter
100 g dark chocolate
¾ cup sugar
2 eggs
1 tsp vanilla extract
¾ cup flour
½ tsp baking soda
Topping:
20 vanilla caramels
1 tbsp milk
(or you can make your own caramel sauce)
P.S. Let me know if you need a full recipe in english :)
Link to caramel sauce:
1 view
181
39
1 month ago 00:00:02 56
Brown Beige Scrapbook Style Happy Mother’s Day Mobile
1 month ago 00:24:05 21
PODCAST | Vlad2k | Eric Braun | Норик Джагарян |
1 month ago 00:14:15 4
[b3brov] 🤯ЖЕНСКИЙ МИРОВОЙ ПОРЯДОК ЖЕНЫ Г@ТЛЕРА в HOI4: Gotterdamerung
1 month ago 00:42:40 4
[Insane Ian] A Comedy Musician Reacts | Mixed Messages/Artificial Intelligence/Carol Brown (Tom Cardy) [REACTION]
1 month ago 00:42:22 4
[Крупнокалиберный Переполох] Американский пулемет Browning M2 против Советского ДШК | Пробиваем бронетранспортер M113
1 month ago 00:04:04 1
[CNBC Television] Josh Brown: Semiconductors are the new transports
1 month ago 00:02:29 2
Приключения Паддингтона 3 | Трейлер №2 | В кино с 28 ноября
1 month ago 00:20:54 11.3K
ПОСЛАЛ ТРЁХ СУДЕЙ И ТКНУЛ ПАЛЬЦЕМ В ЛИЦО | ВЕМБАНЬЯМА ВЕРНУЛСЯ УНИЧТОЖАТЬ! МАТЧ ПРОТИВ КАРРИ
1 month ago 00:02:29 130
“ПРИКЛЮЧЕНИЯ ПАДДИНГТОНА 3“ в кинозале “ЮБИЛЕЙНЫЙ“ с 28 ноября!
1 month ago 00:45:50 12
Формула 1: Гонять, чтобы выживать | Formula 1: Drive to Survive. 4 сезон. 10 серия (2022) [4K] [2160p]
1 month ago 00:51:21 5
Формула 1: Гонять, чтобы выживать | Formula 1: Drive to Survive. 4 сезон. 9 серия (2022) [4K] [2160p]
1 month ago 00:01:15 18
Прыжок с 29 этажа
Каскадер Боб Браун.
1 month ago 00:42:14 4
Формула 1: Гонять, чтобы выживать | Formula 1: Drive to Survive. 4 сезон. 8 серия (2022) [4K] [2160p]
1 month ago 00:36:10 4
Формула 1: Гонять, чтобы выживать | Formula 1: Drive to Survive. 4 сезон. 7 серия (2022) [4K] [2160p]
1 month ago 00:36:33 7
Формула 1: Гонять, чтобы выживать | Formula 1: Drive to Survive. 4 сезон. 6 серия (2022) [4K] [2160p]
1 month ago 00:32:54 6
Формула 1: Гонять, чтобы выживать | Formula 1: Drive to Survive. 4 сезон. 5 серия (2022) [4K] [2160p]
1 month ago 00:39:13 8
Формула 1: Гонять, чтобы выживать | Formula 1: Drive to Survive. 4 сезон. 4 серия (2022) [4K] [2160p]
1 month ago 00:45:56 4
Формула 1: Гонять, чтобы выживать | Formula 1: Drive to Survive. 4 сезон. 3 серия (2022) [4K] [2160p]
1 month ago 00:41:44 12
Формула 1: Гонять, чтобы выживать | Formula 1: Drive to Survive. 4 сезон. 2 серия (2022) [4K] [2160p]
1 month ago 00:04:12 1
[CNBC Television] Trade Tracker: Josh Brown buys Reddit
1 month ago 00:13:17 6
Американский футбол. НФЛ. Хайлайты. Неделя 12. Стилерс - Браунс