ВКУСНЕЙШАЯ ПОДЛИВА Автор ya_gazdanova

Ингредиенты: Мука - 1 ст. л. с горкой Растительное масло - 3 ст. л Томатная паста - 2 ст. л. Сливки 20% - 200 мл Вода - 100 мл Соль, перец Приготовление: Муку обжариваем до золотистости, затем добавляем растительное масло. Добавляем томатную пасту и Сахар чтобы нейтрализовать кислоту которая содержится в томатной пасте, обжариваем 2 минуты. Вливаем холодные сливки и хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Затем вливаем воду, солим перчим по вкусу и доводим подливу до нужной консистенции Приятного аппетита!