Баклажан с тахини и салатом! Неожиданно вкусное сочетание, обязательно попробуйте! #рецепт #вкусно
2 баклажана
130 мл оливкового масла (100 на баклажаны и 30 на салат)
150 г помидор
1/2 огурца
Пучок зелени (петрушка, укроп, базилик и т.д.)
1/2 лука-шалот
1 лимон (сок)
50 г тахини
Вода
соль