Осторожно! Это очень вкусно! Готовьте сразу двойную порцию. ЯПМА, СПОРИМ? Вы Такое Ещё не Готовили.
МУЗЫКА АВТОРСКАЯ
мясо - 300гр
картофель - 4шт.ср
лук - 1 шт.ср
морковь - 2 шт.ср
чеснок - 5 зубчика
соевый соус - 2 ст.л
сладкий перец - 2шт.ср
дунганский перец - по вкусу
раст.масло - 150 мл
томатная паста - 1ст.л
соль - по вкусу
специи - зира, кориандр, паприка, имбирь - по 1 ч.л
зелень - любая по вашему вкусу
для теста
мука - 300гр ( -)
соль - 1 ч.л
яйцо - 1шт
вода - 150 мл
meat - 300gr
potatoes - 4 pcs.
onion - 1 pc.
carrots - 2 pcs.
garlic - 5 cloves
soy sauce - 2 tablespoons
sweet pepper - 2 pcs.
Dungan pepper - to taste
vegetable oil - 150 ml
tomato paste - 1 tbsp
salt to taste
spices - cumin, coriander, paprika, ginger - 1 tsp each
greens - any to your taste
dough
flour - 300gr ( -)
salt - 1 tsp
egg - 1pc
water - 150 ml
et - 300g
patates - 4 adet.
soğan - 1 adet.
havuç - 2 adet.
sarımsak - 5 diş
soya sosu - 2 yemek kaşığı
tatlı biber - 2 adet.
Dungan biberi - tatmak
bitkisel yağ - 150 ml
domates salçası - 1 yemek kaşığı
tatmak için tuz
baharatlar - kimyon, kişniş, kırmızı biber, zencefil - her