Молочные Коржики ┃ Рецепт родом из детства

Молочные коржики – нежный и ароматный десерт с теплыми воспоминаниями. Ингредиенты: 1) Пшеничная мука – 400 г 2) Сливочное масло – 100 г 3) Молоко – 80 мл 4) Сахар – 200 г 5) Яйца – 2 шт. 6) Разрыхлитель – 10 г 7) Ванильный сахар – 1 ч. л. 8) Соль 9) Сахарная пудра – для украшения Щепотка любви 💗 Приготовление: В миске взбить венчиком одно яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью. Затем добавить молоко, разрыхлитель и мягкое сливочное масло. Постепенно ввести просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Готовое тесто завернуть в пакет, убрать в холодильник на 40 минут. Спустя время тесто раскатать в пласт и с помощью форм вырезать коржики. Заготовки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать взбитым яйцом для румяного цвета и вилкой сделать рисунок. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут. Всего коржиков 12 шт. Приятного аппетита! ⭐ Больше ароматной и вкусной выпечки ⭐ Вкусные первые блюда сделанных
Back to Top