Божественный десерт из творога с сухофруктами! Очень красиво и полезно!

РАХАТ ЛУКУМ или НУГА (ЛАЙТ ВЕРСИЯ) 🍭☕ КБЖУ НА 100 ГР : 263/10,3/13,5/27,5 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 1 КИЛОГРАММ И 100 ГРАММОВ ДЕСЕРТА НАМ ПОНАДОБИТСЯ : Творог (у меня 5 %) 350 гр Сметана (у меня 15%) 100 гр Желатин быстро растворимый 20 гр 70 гр холодной воды Мед 60-70 гр (по желанию или 50 гр сахара) Ванилин 1-2 гр Фундук жареный 50 гр Грецкий орех жареный 100 гр Фисташки 100 гр (с косточкой) (в очищеном виде 40 гр) Клюква вяленая 100 гр Курага 100 гр Финики (у меня с косточкой) 100 гр