ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ СОЧНОЕ бедро индейки в духовке. В МЕДОВО-СОЕВОМ маринаде.

РЕЦЕПТ: 2 кг. бедро индейки Для маринада: 5 долек чеснока 5 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. мёда 1 ч.л. соли 1 ч.л. чёрного молотого перца 2 ч.л. тимьяна 2 ч.л. розмарина 2 ч.л. сушенной паприки Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс, к чесноку добавить соевый соус, мед, соль , чёрный молотый перец, тимьян,розмарин и тщательно все специи смешать между с собой. Получившимся маринадом хорошенечко натереть бедро индейки и затянуть емкость плёнкой или накрыть крышкой и отправить мясо мариноваться в холодильник на ночь или на 24 часа, минимальное время маринованная мяса 2 часа. После выложите мясо в емкость для запекания на фольгу, сверху полейте оставшимся маринадом, заверните бедро плотно в фольгу и отправьте мясо в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 2 ч. Через 2 час нужно вынуть мясо с духовки, развернуть фольгу, обильно полить мясо жидкостью находящейся на дне фольги и отправить мясо обратно в духовку на 20-30
Back to Top