Кабачковая лепёшка

Кабачковая лепёшка Ингредиенты:⁣⁣⠀ Кабачок - 140 г⁣⁣⠀ Яйцо - 2 шт⁣⁣⠀ Йогурт - 70 г⁣⁣⠀ Рисовая мука - 80 г⁣⁣⠀ Сыр - 35 г⁣⁣⠀ Зелень - пучок⁣⁣⠀ Соль и перец - по вкусу⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приготовление:⁣⁣⠀ 1. Натереть кабачок на крупной тёрке, добавить яйца и йогурт, перемешать.⁣⁣⠀ 2. Нарезать зелень, отправить в кабачковую массу, добавить муку, соль, перец и натёртый сыр. Перемешать.⁣⁣⠀ 3. Выложить кабачковое тесто на разогретую сковороду смазанную каплей масла. Готовить на самом слабом огне с двух сторон под крышкой.⁣⁣⠀