Как приготовить вкуснейшие маленькие Маринованные Огурчики? Да очень просто! Для этого необходимо непосредственно сами маленькие огурчики, пучок укропа, поваренная соль, сахарный песок, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, сухая горчица в зернах и 70%-я уксусная кислота. Первым делом необходимо простерилизовать банки в микроволновой печи.
✅Это делается очень быстро всего лишь за 4-6 минут. Банки лучше взять с закручивающейся крышкой. И начинаем заполнять банки специями (на объем банки 0,5 литра):
✳сухая горчица в зернах - 1 ч.ложка,
✳перец горошком - 5-6 шт.,
✳душистый перец - 1 горошину,
✳лавровый лист - 1 небольшой листок,
✳укроп - небольшую веточку.
✅После того как на дно уложили все эти ингредиенты, заполняем банку, хорошо промытыми холодной водой, огурчиками и немного уплотняя их. Далее заливаем банки с содержимым крутым кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 20 минут.
✅По истечении этого времени сливаем воду из банок и готовим маринад. Маринад готовится из слитой воды из банок (расход ингредиентов на 1 литр), в которую засыпаем сахарный песок - 6-8 ст.ложек и поваренную соль - 2 ст.ложки.
✅Ставим на огонь до закипания, периодически помешивая, до полного растворения сахара и соли. После того как все растворится наливаем 70%-ю уксусную кислоту - 2 ст.ложки.
✅После того, как маринад еще раз вскипел, заливаем небольшими порциями обратно в банки с огурцами со специями и очень плотно закручиваем крышки.
✅Переворачиваем банки вниз крышкой и накрываем их теплом (одеялом, пледом, толстым полотенцем). Оставляем в таком состоянии до полного остывания. Маринованные огурчики на зиму готовы!
Приятного аппетита!
1 view
374
112
5 hours ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
6 hours ago 00:00:37 121
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
6 hours ago 00:01:00 62
Рецепты | Заготовки | Соленья
6 hours ago 00:08:08 42
Пирожные-суфле “Облепиха-Жасмин“, медовое печенье
6 hours ago 00:00:35 75
Рецепты | Соленья | Закрутки
6 hours ago 00:03:09 8
[Kapralov`s Food] Настоящий ХОТ-ДОГ Нью-Йорк + горчичный соус как в McDonalds
6 hours ago 00:10:32 1
Торт ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Нереально вкусный торт с хрустящим слоем! Тает во рту! Без желатина!
7 hours ago 00:07:15 1
Больше НЕ ТРАЧУ на КРУАССАНЫ целый день! КРУАССАНЫ из дрожжевого слоеного теста | рецепт круассанов
7 hours ago 00:00:11 1
Вкусные Салатики
7 hours ago 00:00:42 1
закрутки 4
8 hours ago 00:05:48 6
Рецепт ХРУСТЯЩИХ маринованных ОГУРЧИКОВ на зиму!
9 hours ago 00:03:55 1
Салат на всю осень! Вкусная маринованная капуста за ОДНУ НОЧЬ
9 hours ago 00:03:53 1
Салат из огурцов на зиму! ПО ОСОБЕННОМУ! Не варим, не стерилизуем! Хрустящий! Закончится первым!
9 hours ago 00:02:38 1
ПЕРЕЦ на Зиму только так! БЕЗ банок, долгой варки и БЕЗ стерилизации!
10 hours ago 00:07:48 1
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
10 hours ago 00:00:02 63
Салатное настроение: рецепты
11 hours ago 00:11:01 1
РЕЦЕПТ САМОГО ПОПУЛЯРНОГО В МИРЕ ДУБАЙСКОГО ШОКОЛАДА | САМЫЙ ТРЕНДОВЫЙ ШОКОЛАД!
11 hours ago 00:00:42 60
Хрустящие кaбачки
11 hours ago 00:00:32 110
ЛЕНИВЫЕ МИНИ-ХАЧАПУРИ🧀
11 hours ago 00:11:08 1
Квашеные, бочковые зелёные помидоры на зиму! Быстрый способ засолки зеленых помидоров!