Маринованные огурцы хрустящие
На 3-л маринада:
1,5 столовые ложки соли с горкой
6 ст ложек сахара
3 ст ложки уксусной кислоты (80%)
На 5 банок:3 кг огурцов
10 зубочков чеснока
-10 колечек острого перца
10 штук лаврового листа
Букет из хрена и укропа
Перец горошком
Зира
Тархун
Специи можно любые какие вы любите
#консервирование
#огурцыназиму
#маринованныеогурцы