La fanesca es una receta ecuatoriana especial en Semana Santa, tiene bacalao como principal protagonista y se prepara con diversos granos que varían según el gusto y lugar del Ecuador.
Yo les comparto la forma como la preparo pues así la aprendí de mi abuelita.
Te dejo aquí la receta escrita 👉
*MI SABROSA COCINA*
#COMPARTE #fanesca #tradiciónecuatoriana
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