Быстрый ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ ЗА 30 МИНУТ!!!

⭐️ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ Нежный, воздушный шоколадный бисквит в сочетании с лёгким сливочным кремом и малиной - идеальное сочетание!!!🥰🥰🥰 В этом рулете все ингредиенты настолько дополняют друг друга, что в итоге превращают обычный бисквитный рулет в гармонию вкусов и текстур. РЕЦЕПТ: Для бисквита: Яйца - 4шт. Сахар - 100гр. Мука - 100гр. Разрыхлитель -1ч.л. Какао - 20гр. Молоко (горячее) - 40мл. Для крема: Сливочный сыр - 150гр. Сметана (20% и выше) - 200гр. Сах.пудра - 70гр. Малина (или любые другие ягоды) Для глазури: Шоколад (молочный)- 1плитка Раст.масло - 1ст.л. 1. Готовим бисквит: в чаше блендера соединяем яйца и сахар. Взбиваем до белой пышной массы. Затем просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем лопаткой снизу-вверх. В конце вливаем горячее молоко и перемешиваем до однородности. 2. Тесто выкладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут. 3. Достаём бисквит из духовки, перекладываем на полотенце и снимаем пергамент. Сворачиваем в рулет пока горячий. Оставляем остывать. 4. Пока бисквит остывает, готовим крем. В миске соединяем сливочный сыр, сметану и сахарную пудру. Перемешиваем до однородного состояния. 5. Остывший бисквит разворачиваем, смазываем кремом и выкладываем ягоды. Вместо малины можно использовать любые другие ягоды (вишню, клубнику, смородину, черешню, голубику, чернику и т.д.). Снова сворачиваем в рулет. Отправляем в холодильник на пропитку на несколько часов. 6. Украшаем рулет шоколадным ганашем и ягодами. Всем приятного аппетита!!! #шоколадныйрулет #бисквитныйрулет #бисквит #рецептбисквита #шоколадныйбисквитныйрулет #шоколаднотворожныйрулет #рецептбисквитногорулета #бисквитныйрулетрецепт #рулет #рецептрулета #рулетрецепт #шоколадныйпирог #шоколадныйторт #шоколадныйпирогрецепт #шоколадныйтортрецепт #рецептшоколадноготорта #шоколад #пирогсмалиной #пирогсвишней
Back to Top