Запись вебинара «Ростбиф»

🥩 ГОТОВИМ РОСТБИФ с Шеф-поваром Николаем Ильиным! | Гастроинкубатор 🍴 Добро пожаловать на кулинарный мастер-класс по приготовлению классического ростбифа! Николай Ильин, профессиональный шеф-повар, приглашает вас на свою домашнюю кухню, чтобы разделиться секретами этого изысканного блюда. 🔍 В этом видео вы узнаете: - Как правильно выбрать мясо для ростбифа и какой отруб говядины идеален для этой задачи. - Пошаговый рецепт маринада и техники маринования мяса. - Советы по формированию идеальной формы ростбифа с помощью поварской нити. - Процесс запекания в духовке и обжаривания на сковороде с использованием лучших ингредиентов. - Бонус: как приготовить идеальный соус для ростбифа! 📚 Николай также расскажет о своем опыте и представит онлайн-курс по поварскому искусству “Гастроинкубатор“. Не забудьте поставить лайк, если вам понравился мастер-класс, и подписаться на наш канал для еще больше кулинарных идей и рецептов! 🍽️👩‍🍳👨‍🍳 #ростбиф #шефповар #гастроинкубатор #кулинария #НиколайИльин #готовимдома“