ЗНАМЕНИТОЕ ПИРОЖНОЕ✨ ПАРИ- БРЕСТ!🚲//THE FAMOUS PARI-BREST CAKE!
ВСЕ ПОДРОБНОСТИ О ВИДЕО МАСТЕР КЛАССЕ ВЫ НАЙДЕТЕ НАЖАВ НА ССЫЛКУ
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Сегодня я выполняю желание одной подписчицы показать рецепт в моём исполнении очень знаменитого пирожного *Пари- Брест*. Это классический французский десерт, который состоит из заварного кольца, напоминающее велосипедное колесо, и чудесного очень ароматного заварного крема с ореховым пралине. Такое элегантное, утончённое по вкусу пирожное могли придумать только французы) Оно действительно потрясающе вкусное, нежное и очень просто готовится.
Эти пирожные были придуманы в честь велогонки Париж- Брест- Париж. В 1910 году кондитер Луи Дюран придумал фирменный десерт «Пари – Брест» в виде велосипедного колеса, что сделало этот десерт невероятно популярным и по сей день!
Прикоснитесь и вы к истории этого шедевра и приготовьте эти прекрасные пирожные у себя на кухне!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Текстовый формат рецептов на Дзен
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
📝Ингредиенты;
*Тесто*
-4.5 яйца размером С 1
-100 гр сливочного масла
-125 мл молока
-125 мл воды
-150 гр пшеничной муки в/с
-1 ч.л сахара
-0.5 ч.л соли
-миндальные лепестки
*Крем*
-1 яйцо
-200 мл молока
-80 гр сахара
-1 ч.л с горкой кукурузного крахмала
-1 ч.л пшеничной муки
-10 гр ванильного сахара
-150 гр сливочного масла
*Пралине*
-100 гр фундука
-100 гр сахара
-----------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
*Dough*
-4.5 eggs the size of 1
-100 gr of butter
-125 ml of milk
-125 ml of water
-150 gr wheat flour in / with
-1 tsp sugar
-0.5 tsp salt
-almond petals
*Cream*
-1 egg
-200 ml of milk
-80 g sugar
-1 tsp with a hill of corn starch
-1 tsp wheat flour
-10 g vanilla sugar
-150 gr of butter
*Praline*
-100 gr of hazelnuts
-100 grams of sugar
-----------------------------------------------------------------------------------
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Всех благодарю за просмотр!
53 views
209
34
9 months ago 00:10:24 1
ЗНАМЕНИТОЕ ПИРОЖНОЕ✨ ПАРИ- БРЕСТ!🚲//THE FAMOUS PARI-BREST CAKE!
2 years ago 00:03:08 1
Флан / Популярный французский десерт / РЕЦЕПТ
2 years ago 00:03:34 1
КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французский десерт | его легко приготовить дома
2 years ago 00:08:31 1
Эти пирожные сейчас очень популярны!🎀 Обязательно их попробуйте! Профитроли в шоколадном соусе!
3 years ago 00:01:54 56
Чизкейк САН СЕБАСТЬЯН ✨ Обожженный Бакский Чизкейк// Самый популярный десерт в Европе!
4 years ago 00:02:57 1
Клафути с клубникой - популярный французский десерт | Заливной пирог с ягодами.