Вафельные трубочки со сливочно-творожным кремом🍦

Ингредиенты:👨‍🍳 Для теста: Яйца-4шт🥚 Масло сливочное-200гр🧈 Сахар-150гр🍚 Мука-150гр🍚 Ванилин-1гр◽️ Для крема: Сливки 33%-150гр🍶 Творожный сыр-150гр🧀 Сахарная пудра-40гр🍚 Ягоды для украшения -100гр🍓 Приготовление:😋 Тесто: Яйца, крупного размера, взбить с сахаром до пышной пены, затем влить размягченное сливочное масло и все перемешать. Добавить ванилин и просеянную муку. Муку Вводить следует небольшими порциями, тщательно помешивая. В разогретую вафельницу смазанную маслом. выкладываем по центру 1 ст. л. теста Выпекаем до готовности. Снимаем готовую вафлю с поверхности и сразу же горячую заворачиваем в виде кулёчка. Все то же самое проделываем с остальным тестом. Из всего теста получилось 18 трубочек. Отправляем их остывать. Крем: Взбиваем сливки с сахарной пудрой до пиков, важно чтоб сливки были жирностью не менее 30%, иначе они н
Back to Top