Готовим яблочную пастилу

Рецепт приготовления яблочной пастилы. Для приготовления яблочной пастилы нам потребуется 1 кг свежих яблок, вода, блендер, дегидратор. Яблоки моем, убираем сердцевинку, очищаем от кожуры. Затем запекаем в духовке 20 минут при 200 градусов. Из 1 кг свежих яблок получилось 625 гр запечены. Запеченые яблоки остужаем. Измельчаем при помощи блендера. Полученное пюре разливаем на поддоны для пастилы. Поддон предварительно нужно смазать растительным маслом. Ставим сушить в дегидратор на 12-15 часов при температуре 45 градусов. Возможно, понадобится немного больше времени. Готовую пастилу вынимаем, разрезаем, скручиваем в трубочки и упаковываем. Часть порежем на маленькие кусочки и скушаем =) Приятного аппетита!