ВЕСІЛЬНИЙ ПЛЯЦОК “ЧОРНА ТРОЯНДА“. ТРИ КІЛОГРАМИ ДОБРОГО СМАКУ. Бісквітні рулети з маком.

Пишний та смачний весільний пляцок сьогодні у мене. Шоколадний корж 3 яйця 1,5 скл. цукру 2 скл. сметани(кефіру) 2 скл.борошна (~300 г )3 ст.л какао (50 г )2 ч.л амонію Склянка 250 мл Форма 25/35 Температура 180 Час ~45 хв Бісквітний рулет. 2 яйця 2 ст.л цукру (50 г) 2 ст.л борошна (50 г)0.5 ч.л розпушувача Продукти вказані на 1 корж. Потрібно спекти 4. Форма 25/35 Температура 180 Час до 10 хв. Начинка для рулетів 300 г маку 100 г цукру 250 г масла Крем 600 мл молока 3 ст.л крохмалю (60 г) 150 г цукру 60 г кокосової стружки 300 г масла