Как ПРАВИЛЬНО готовить Сморчковую шапочку - пошаговая инструкция
В этом видео я расскажу о том, как правильно готовить Сморчковую шапочку. Вот так выглядят 4 кг свежих грибов. Несмотря на то, что Сморчковая шапочка визуально чистый гриб, её необходимо тщательно промывать, т.к. в складках шляпок задерживается очень много мелких растительных остатков и почвы. В идеале нужно замочить грибы в раковине на 20-30 минут, затем промыть каждый грибок под струйкой воды, но если так делать лень, то можно хорошо промыть их в общем объёме воды, сменяя её минимум 3 раза, т.к. вы будете удивлены количеством грязи в казалось бы таких чистых грибах. Во время промывки я обязательно разделяю ножки от шляпок, во-первых это позволяет максимально очистить грибы от мусора и разнообразной лесной живности, которая прячется под шляпками, а во-вторых, шляпки и ножки нужно по-разному использовать, почему - расскажу чуть позже. После того, как грибы промыты и рассортированы на шляпки, и ножки, приступаем к отвариванию - для этого я заполняю кастрюлю на половину объёма и остаток заполняю водой. Это необ
1 view
493
102
3 days ago 00:40:25 1
“Сегодня Бог дает верующим УПЦ возможность стать святыми“
4 days ago 00:48:59 1
Панченко: До сих пор мороз по коже! // Про Зеленского, Донецк, ненависть и слова Лукашенко
5 days ago 01:25:05 1
ПОЖИЛЫЕ ВСЕГДА ДЕЛАЮТ эти 7 Ошибок, Когда Пьют УТРОМ ВОДУ / ЭТО ОПАСНО!
5 days ago 00:19:08 5
Аппликатор Кузнецова - полная инструкция по применению
6 days ago 00:02:51 1
Как установить Windows 10 и 11 за 3 минуты + Активация
1 week ago 00:01:15 3
Хряпка капусты: вкусно и полезно, несмотря на нитраты!
1 week ago 00:11:41 2
10 Забавных Загадок Для Детей, Которые не Под Силу Многим Взрослым
1 week ago 00:15:10 9
Пасынки, усики на винограде - Удалять или нет?
1 week ago 00:00:44 1
Эта крупа спасет ваши почки! #питание #почки #здоровье
1 week ago 00:10:06 1
Как написать отказ от цифрорубля ОТ РУКИ
1 week ago 00:02:38 3
НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК КАК ВСЕ! Научитесь уже правильно привязывать боковой поводок!
2 weeks ago 00:06:43 2
Где закон об иноагентах?!
2 weeks ago 00:24:37 1
Почему я не теряю оптимизма, или С законом разберёмся потом | Владимир Боглаев
2 weeks ago 01:57:11 1
Правильно ли мы экономим на своем здоровье?Применение ТФ в лечебных целях. Профессор В,А Дадали
2 weeks ago 00:28:15 37
Худеем лежа. Минус 4 см за 5 минут в день! Метод Фукуцудзи.
2 weeks ago 01:28:26 1
Почему я должен этому верить?
2 weeks ago 00:56:21 5
ВИДЯЩИЙ НУМЕРОЛОГ предупредил: “Началась перезагрузка! Нам осталось недолго!“
2 weeks ago 01:25:46 1
Правила посещения кладбища. Что нельзя делать на кладбище. + Практика
2 weeks ago 00:04:37 1
Секреты Lucky Jet: Бесплатные сигналы и боты для победы! 🚀