НЕобычный шашлык (ингредиенты указаны под видео)

Автор: _kristina_russinovich_ Ингредиенты: 🍢 Фарш - 500 г 🍢 Слоёное (дрожжевое) тесто - 500 г 🍢 Чёрный перец - по вкусу 🍢 Лук - 1 шт 🍢 Чеснок - 1 зуб. 🍢 Соль - по вкусу 🍢 Яйцо - 1 шт Приготовление: 1⃣Натрите на терке лук и добавьте его в фарш. Добавьте перец/соль и измельченный чеснок. Отбейте фарш. 2⃣Из фарша сформируйте фрикадельки, а тесто раскатайте и нарежьте полосками шириной чуть больше диаметра фрикаделек. 3⃣Замочите деревянные шпажки в воде на несколько минут, а после насадите на них по 4 фрикадельки, обматывая ленточкой из теста. 4⃣Смажьте яйцом шашлычки. После отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Приятного аппетита!!!
Back to Top