Тортилья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах Центральной Америки и США. В Мексике тортилья с начинкой является одним из национальных блюд. Тортилья является основой для многих блюд (в основном, мексиканской кухни), например, энчилада, буррито, фахитас, такос, кесадилья, где в лепёшку заворачивают различную начинку, которая может быть как солёная, так и сладкая.
============================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 320 -350 г
масло сливочное 50-60 г
соль 1/2 ч. ложки
теплая вода 170-200 мл (примерно 55-60 градусов)
============================================================
Готовим в казане, готовим на мангале, вкусные рецепты, простые рецепты, еда в казане, готовим на садже, готовим на огне, готовим на природе, готовим на даче.
ОБЗОР НАШЕЙ ПЕЧКИ
==========================================
Мы в ТЕЛЕГРАМ
Мы на ДЗЕНЕ
Мы в ВК
Мы в TIK TOK @kazanikuhnya
===================================================
Почта для связи 1663696@
144 views
1810
506
1 week ago 00:15:20 1
Используйте лосось правильно! Правила разделки, засолки рыбы и маринады от Шеф-повара из Японии
1 week ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
2 weeks ago 00:19:15 1
ТОП САЛАТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ! Вкуснейшие и красивейшие салаты которые порадуют ваших гостей!