Большой стол из курицы🐔Приготовила 5 блюд за 2 часа

1. Суп перловый. Потребуется: - вода - 2 л - перловка - 150 г - курица - 80 г - огуречный рассол - 100 мл - томатная паста - 50 мл - картофель - 100 г - морковь - 1 шт. - соленые огурцы - 150 г - перец - 30 г - зелень - пучок - лавровые листья - 1 шт. - соль, специи Курица карамелизированная. Потребуется: -курица - 700 г - соевый соус - 50 мл - мед - 20 мл - томатная паста - 30 мл - горчица в зернах - 1 ч.л - крахмал - 20 г - масло - для жарки. Куриные котлеты в духовке. Потребуется: - курица - 450 г - сыр - 100 г - перец - 30 г - яйца - 2 шт. - соль, специи - по вкусу - майонез - 1 ст.л - крахмал - 1 ст.л Гречка с курицей. Потребуется: - курица - 250 г - гречка - 250 г - вода - 500 мл - чесночная заправка - 10 г - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - перец - 20 г - соль, специи - по вкусу. Круассаны с курицей: - слоеное тесто - 1 лист - курица отварная - 80 г - сыр - 50 г - помидор - 1 шт. - зелень - по вкусу - соль - по вкусу - яйцо - для смазывания.