КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ на опаре пулиш по рецепту Дж.Хамельман ☆ Диетический хлеб из кукурузной муки
Рецепт кукурузного хлеба на опаре пулиш из книги известного пекаря Джеффри Хамельмана. Хлеб получается с золотистым и мелкопористым мякишем, со сладковатым вкусом. А еще он мне напоминает по вкусу кукурузные палочки. ☆
Как приготовить кукурузный хлеб на опаре пулиш? Какой выбрать рецепт кукурузного хлеба? Как правильно замесить тесто с безглютеновой кукурузной мукой? Как выглядит пшенично-кукурузное тесто? Сколько времени тесто из кукурузной муки должно находится на ферментации? Сколько времени длится расстойка теста? Где и как расстаивать хлебные заготовки? Как украсить хлеб кунжутом? Как правильно испечь кукурузный хлеб, чтобы получилась тоненькая корочка?
Ответы на эти вопросы вы найдете в моем видео: “КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ на опаре пулиш по рецепту Дж.Хамельман“
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
👇 Рецепт находится ниже.
🌸 Моя Междуна
1 view
1983
646
3 weeks ago 00:01:24 70
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
3 weeks ago 00:01:47 2
[NTDRussian] Астронавты рассказали, что будут есть на День благодарения на МКС (новости)
3 weeks ago 00:00:41 111
Клип сообщества Рецепты выпечки
3 weeks ago 00:00:47 39
Клип сообщества Вкусная выпечка
3 weeks ago 00:01:18 1
Видео от Выпечка к чаю
3 weeks ago 00:00:56 54
Клип сообщества Праздничная выпечка
3 weeks ago 00:00:23 251
Клип сообщества Печём дома
4 weeks ago 00:08:01 1.3K
Быстрая выпечка к чаю. Только простые ингредиенты
4 weeks ago 00:01:11 11
Выпечка
4 weeks ago 00:27:44 7
Салаты с тунцом и печенью трески. Шедевры из рыбных консервов. Варим яйца и кукурузу. Шеф Андрей.
4 weeks ago 00:00:59 218
Клип @vypechka_doma
4 weeks ago 00:04:15 974
Шарлотка с яблоками и изюмом на кефире_ Вкусная выпечка без пшеничной муки
4 weeks ago 00:00:40 257
Клип сообщества Простая выпечка!
4 weeks ago 00:06:39 14.9K
Кусочек буквально тает во рту. Скорее Сохраняйте этот рецепт. Это круче чем обычные булочки
4 weeks ago 00:01:27 113
Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
4 weeks ago 00:02:56 593
Как приготовить кукурузную кашу: советы, рецепт, граммовки
1 month ago 00:02:40 27.4K
САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, КОЛБАСОЙ, ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ
1 month ago 00:00:21 692
Клип сообщества Выпечка к чаю
1 month ago 00:00:55 2.6K
Клип сообщества Секреты выпечки
1 month ago 00:03:18 46
Свежий хлеб из семейной пекарни
1 month ago 00:05:00 660
Эти ватрушки покорят вашу семью - Рецепт вкусной выпечки к чаю - Ватрушки с клубникой
4 weeks ago 00:04:39 151
КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ / булочки мягкие воздушные с кокосовым кремом / выпечка к чаю / рецепт булочек
1 month ago 00:03:18 7
Кукурузные лепёшки, венский хлеб, пампушки с чесноком и укропом пополнили ассортимент пекарни «Золотой Колос». Это семейное пред