Как накормить толпу гостеи одним лавашом: 4 простых рецепта, чтобы быстро утолить голод!

Сегодня у нас снова лаваш! Мы приготовили 4 очень простых и быстрых, но в то же время очень вкусных блюда, которые должны вам понравиться! Содержание видео: 0:08 – Сосиски с сыром в лаваше 1:34 – Картофельно-грибные рулетики из лаваша 3:10 – Сырные конвертики с плавленым сыром 4:20 – Бургер из лаваша ✅Сосиски с сыром в лаваше ● Яйца варёные - 3 шт. ● Сыр - 150 г ● Сметана - 70 г ● Соль - 1/2 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Лаваш тонкий - 2 листа ● Сосиски - 6 шт. ● Яйцо - 1 шт. ● Молоко - 30 мл ● Укроп сушеный - 1 ч.л. Пошаговое приготовление: 1. Яйца и сыр натрите на тёрке. Смешайте их со сметаной, солью и перцем. 2. Лаваш нарежьте на полоски шириной чуть больше, чем сосиска. 3. Край лаваша смажьте получившейся массой, выложите сосиску и заверните трубочку. 4. Сделайте кляр из яйца, молока и укропа. Обмокните в нем рулетики. 5. Жарить по 1-2 минуты с каждой из 4-х сторон. ✅Картофельно-грибные рулетики из лаваша ● Лук - 100 г ● Шампиньоны - 300 г ● Картофельное пюре - 500 г ● Укроп - 40 г ● Чеснок сушеный - 1 ч.л. ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/3 ч.л. ● Лаваш тонкий - 1 лист. ● Яйцо - 1 шт. ● Прованские травы - 1 щепотка Пошаговое приготовление: 1. Картошку отварите, лук с грибами обжарьте. 2. Из картофеля сделайте пюре, добавьте грибы, укроп, сушеный чеснок, соль и перец. Перемешайте. 3. На лист лаваша намажьте получившуюся массу и сверните рулетом. 4. Разрежьте на кусочки. 5. Обмакните каждый кусочек в кляр и жарьте по 3-5 минут с каждой стороны. ✅Сырные конвертики с плавленым сыром ● Зелень - 1 пучок ● Чеснок - 3 зубчика ● Лаваш тонкий - 2 листа ● Плавленый сырок - 3 шт. ● Яйцо - 1 шт. Пошаговое приготовление: 1. Зелень и чеснок измельчите, перемешайте. 2. Лаваш разрежьте на квадратики. 3. На лаваш выложите зелень с чесноком и половинку плавленого сырка. Заверните. 4. Обмакните в яйцо и жарьте по 3 минуты с каждой стороны. ✅Бургер из лаваша ● Фарш - 300 г ● Бекон - 30 г ● Паприка копчёная - 1/2 ч.л. ● Сушёный чеснок - 1/3 ч.л. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Огурцы маринованные - 100 г (3 шт.) ● Лук - 50 г (1/2 шт.) ● Сыр - 100 г ● Лаваш - 4 шт. Пошаговое приготовление: 1. К фаршу добавьте мелко нарезанный бекон, копчёную паприку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. 2. Огурцы и лук нарежьте, сыр натрите. 3. Из лаваша вырежете круги, диаметром вашей сковороды. На лаваш намажьте фарш. 4. Обжарьте на стороне фарша 3 минуты. Переверните. 5. Поджаренный фарш смажьте кетчупом, выложите лук, огурцы и посыпьте сыром. Сверните пополам и жарьте еще по 3 минуты с каждой стороны.