Грибы: невероятное прошлое и вероятное будущее

Поговорим о происхождении грибов, их функции в биосфере, роли в эволюции, и о том, что они могут сделать с миром, если «предоставить» им такую возможность. О спикере Сергей Чекинов — химик и эксперт в области промышленного грибоводства. Стартапер в области грибных технологий и грибной кулинарии. Автор и спикер курса «Дело в шляпке! Всё про грибы» на платформе «Страдариум» О проекте Бесплатная лекция от проекта «Страдариум от Страдающего Средневековья» — онлайн-курсы по гуманитарным наукам