МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ быстрого приготовления
⠀
Сохраняйте 📌рецепт и делитесь ✈️с близкими.
⠀
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления маринованной капусты. В народе ее называют, просто, «Пелюстка»- переводится как лепестки.
В приготовленном виде, это действительно лепестки, сочные и хрустящие, с кисло-сладким вкусом. Эту закуску можно подать к любому блюду, и угостить друзей на праздники.
⠀
Ингредиенты:
🥦Капуста-3 кг
🥦Морковь-3 шт
🥦Свекла-1 шт
🥦Чеснок- 3 -4 зубчика
🥦Перец острый -1 шт( по желанию) или 0,5 ч л красного острого перца
⠀
Для маринада:
💧Вода 1,5 литра
💧Сахар- 200 гр
💧Соль-3 ст л без горки
💧Уксус 9%-200 мл
💧Масло растительное-200 мл
💧Лавровый лист- 2 шт
💧Перец душистый- 5-6 шт
⠀
⠀
1. Капусту нарезать крупными квадратами или нашинковать , как вам нравится, морковь и свёклу натереть на тёрке (или нарезать ), чеснок мелко порубить.
2. Укладываем слоями овощи в банку чередуя капусту, морковь, свёклу, чеснок. Лучше этот делать в кастрюле, чтобы потом капусту накрыть тарелкой и поставить гнёт.
3. Для маринада соединяем все ингредиенты кроме уксуса, доводим до кипения, выключаем и добавляем уксус и горячим заливаем капусту.
4. На сутки капусту оставляем в помещении , а потом убираем в холодильник. Капуста готова будет через 2 дня.
41 view
636
215
4 months ago 00:06:52 1
Заготовка сосновых шишек - лучшего средства от всех болезней!!!
4 months ago 00:02:37 1
НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ для ХУДЕЮЩИХ
4 months ago 00:05:13 1
ПОМИДОРЫ без стерилизации на зиму ПОКОРИЛИ ВСЕЬ ИНТЕРНЕТ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ
4 months ago 02:10:11 1
Разбор стратегий и заблуждений о похудении
4 months ago 00:09:49 1
Заготовка сныти на зиму
4 months ago 00:03:30 1
Маринованный Ревень: Отличная Закуска к Мясу и Рыбе😍Заготовки На Зиму
4 months ago 00:03:49 1
МУРАВЬИ не любят ЭТО пара КАПЕЛЬ и они уйдут СУПЕР СПОСОБ ИЗБАВИТСЯ ОТ ТЛИ БЕЗ ХИМИИ@obovsemsmarusya
4 months ago 00:00:28 5
Закрутки и заготовки | рецепты
4 months ago 00:00:59 8
Домашние заготовки на зиму
4 months ago 00:00:53 1
Заготовки
4 months ago 00:00:55 4
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
4 months ago 00:00:48 16
Бабушкины заготовки 2024
4 months ago 00:00:33 1
зимний погреб | заготовки | салаты
4 months ago 00:00:58 7
Соленья - варенья - заготовки
4 months ago 00:00:23 19
Заготовки на зиму
4 months ago 00:01:15 2
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
4 months ago 00:13:12 1
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА на сковороде и КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ. Вкусно и полезно. Из архива. ЕШЬ И ХУДЕЙ.
4 months ago 00:10:28 1
Один простой способ шить из тонких тканей. DIY Мастер-класс
4 months ago 00:01:43 1
Стерилизую банки Быстро. Хоть 100 банок и никакого пара дома!
4 months ago 00:05:12 1
ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! СЪЕДАЕТСЯ ДО ЗИМЫ!!! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!
4 months ago 00:29:06 1
КАК ШУТИТЬ С ЖЕНЩИНАМИ. ГАЙД+16 ШАБЛОНОВ
4 months ago 00:21:31 1
ЗАГОТОВКА РЫБЫ НА ГОД. ВМЕСТИТЕЛЬНАЯ ВЯЛОЧНИЦА ДЛЯ РЫБЫ И ПОСОЛ ДЛЯ ВЯЛКИ. Вяленая рыба это вкусно.
4 months ago 00:00:47 1
Маринованная морковь | Pickled carrots #shorts
4 months ago 00:04:42 1
Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают ... ) Маринованные помидоры.