САМСА НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ. СЛИШКОМ ВКУСНЫЕ/ JUDAYAM MAZASI ZO’R SOMSALAR TAYYORLAYMIZ
MASALIQLAR:
Hamiri uchun:
300 gr. smetana
1 dona tuxum
100 gr. saryog‘ yoki margarin
0.5. ch.q. tuz
1 ch.q. shakar
400 gr. un
1 ch.q. razrixlitel
surtma uchun tuxum sarig‘i
sedana va kunjut
Nachinkasiga:
400 gr. tovuq go’shti
1 dona piyoz
3 osh.q. soya
1 ch.q. asal
Tabiga ko’ra tuz va ziravorlar
2 dona pomidor
100 gr. pishloq
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для тесто:
300 гр. сметана
1 шт. яйцо
100 гр. сливочное масло или маргарин
0.5. ч.л. соль
1 ч.л. сахар
400 гр. мука
1 ч.л. разрыхлитель
для смазки яичной желток
для посыпки кунжут
Для начинка:
400 гр. куриное филе
1 шт. лук
3 ст.л. соя
1 ч.л. мёд
По вкусу соль и приправы
2 шт. помидор
100 гр. сыр
#САМСА #SOMSA
разрыхлитель
1 view
2
0
4 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!