ФАРШИРОВАННЫЕ шампиньоны БЕЗ МЯСА. Замечательный рецепт из самых простых продуктов.

Грибы фаршированные Фаршированные грибы. 🍄500 г. Грибы помыть (в ёмкость набираю воду, кладу грибы, побултыхать их там, слить грязную воду, залить новой водой, снова слить. Всё это делаем недолго, чтобы грибы не набрали много воды. Затем снимаю излишки воды салфетками. Если у тебя грибы чистые, тебе повезло. Убрать ножки. ✔️Маринад для грибов: 3 ст.л. соевый соус 2 ст.л. растительное масло 0,5 ч.л. сухой чеснок или 2 зубчика чеснока 0,5 ч.л. итальянские или прованские травы 🍄 Шляпки грибов смазать маринадом, снаружи и внутри. ✔️Начинка: Ножки от грибов, нарезать кубиками 1 средняя луковица, нарезать кубиками. 2 варёных яйца 1 зубчик или сухой чеснок на кончике ложки. 1-2 ст.л. сметана или майонез Соль, чёрный перец, итальянские травы 1 ст.л. натёртый сыр. 🧀50 г. сыра (посыпать грибы перед запеканием) 🔥 Запекать 35 минут при температуре 200 градусов.