Готовим супер СОЧНЫЕ фаршированные перцы😋
Нам понадобится:
1 большая луковица
2 морковки
450-500 мл томатной пасты
3 ст. ложки сметаны
1 ст. ложка сливочного масла
200 грамм риса
400 грамм фарша (можно смешивать куриный с говяжьим или с фаршем свинины).
Петрушка 50 гр.
Растительное масло
Соль, перец
Болгарские перцы разных цветов, тогда получается не только ВКУСНО но и очень КРАСИВО - на это количество ингредиентов у меня было 7 штук крупных перцов.
1.Отвариваем рис с солью и сливочным маслом до полуготовности.
2.Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.
3.Добавляем морковь. Жарим лук с морковью ещё несколько минут. Если нужно доливаем растительного масла.
4.Забираем со сковороды 1/3 части жареного лука с морковью.
3.Добавляем томатную пасту к зажарке, которая осталась на сковороде и добавляем 200 мл кипятка в том случае если томатная паста достаточно густая.
(У меня томатная паста была достаточно густа и я доба
1 view
2
0
2 days ago 00:11:26 1
Вкуснее не найдете!Салат“Снежный лес“Вы должны его попробовать! Новогодний салат с курицей и грибами