Запеканка из гречки с творогом. Простое и вкусное блюдо из гречки.

Крупеник из гречки — традиционное русское блюдо. Но на сегодняшний день его мало кто готовит. Предпочитая запеканки с манкой, рисом и макаронами. И очень даже зря, ведь гречка это «царица круп». Низкокалорийная, вкусная, и полезная запеканка. Быстро готовится! Особенно подходит для тех, кто на диете или просто следит за фигурой. Ингредиенты: Гречка (отварная) - 250 гр. Творог - 200 гр. Сметана - 100 гр. Яйцо - 2 шт. Масло сливочное - 40 гр. Соль - 0,5 ч.л Сахар - 2 ст.л Приятного аппетита!!!