Помидоры на зиму холодным способом. Помидоры как из бочки!
Всем привет!
Как засолить помидоры на зиму, чтоб они получились вкусные, превкусные? Записывайте скорее рецепт!
Помидоры по этому рецепту получаются кисло-сладкие. Ну, и, разумеется, солёненькие тоже))) Эти соленые помидорки в нашей семье самые любимые. Зимой с картошечкой или с мясом, ух!
Есть у меня ещё рецепт бочковых помидор, но они поострее. Рецепт тоже скоро появится на канале. Не пропустите)))
Друзья, пробовала я много рецептов бочковых помидор. И только с солью, и с добавлением сахара. Что сказать? На вкус и цвет - товарищей нет. Не моё это. Хочется, чтоб было ну, очень вкусно!
А сегодняшние помидоры именно такие. Ну, очень вкусные!!!
************************
Рецепт рассчитан на три 3-х литровые банки:
помидоры - около 6 кг.,
соль каменная - пол стакана (100 гр.),
сахар - 1/2 стакана (100 гр.),
вода родниковая колодезная или водопроводная, но отстоянная - 3,5 литра,
уксус 9% - 250 мл.,
чеснок - 2 головки,
сухой укроп вместе с зонтиками,
лавровый лист - 6 шт.,
аспирин - 9 таблеток,
душистый черный перец горошком - 30 шт.,
сельдерей - несколько веточек,
по желанию можно добавить и другие ваши любимые специи.
************************
После того, как вы залили помидоры рассолом, их сразу следует отнести в подвал или в погреб. Обязательно прохладное место. Ничего под банки подставлять не нужно. Из банок ничего не вытекает. Это очень удобно.
Снять пробу с помидор вы сможете только через недельки три. А лучше через 4.
************************
Подробный рецепт с фото смотрите на моём сайте
*************************
Друзья, это не квашеные помидоры, но на вкус получаются как из бочки!
Удачных всем заготовок на зиму!
Если вам понравилось видео, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
***********************
Еще больше рецептов на зиму:
Помидоры 4 дольки
Салат с рисом
Вкусная аджика на зиму
Салат “Тёщин язык“
Лечо с фасолью на зиму
Эти и другие рецепты вы можете посмотреть на моём сайте
**********
Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
*************
☆Контакты:
Сайт:
Instagram
Группа VK
Группа Facebook
Pinterest
Друзья, если вы желаете участвовать в развитии канала, буду рада вашей поддержке:
1 view
254
89
18 hours ago 00:28:01 1
БЕЗ МУКИ! Это БЛЮДО ПОКОРИТ ВСЕХ! Просто, быстро и очень вкусно!
7 days ago 00:03:16 1
Баклажаны в масле от итальянки Пальмира #итальянскаякухня #баклажанырецепт #италия
7 days ago 00:03:37 1
Сытный ужин ( Лахмаджун )
7 days ago 00:03:21 1
Вкусные и аппетитные ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ С МЯСОМ. Рецепт от Всегда Вкусно!
1 week ago 00:10:22 1
Мои любимые огурцы с помидорами на зиму . Всё очень просто
2 weeks ago 00:02:30 1
Придумал использовать старые стойки от верхней одежды для подвязки помидор. #огород #теплица #дача
3 weeks ago 00:00:26 1
Этот рецепт просто фаворит нашего погреба! Я по нему делаю огурцы помидоры! Самый вкусный маринад
3 weeks ago 00:01:15 11
Закусочные помидоры за 30 минут #shorts #short #shortsvideo #shortvideo
3 weeks ago 00:13:57 6
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке, цыганка готовит.
4 weeks ago 00:03:25 1
Тюнингованный завтрак – готовлю такой завтрак регулярно – ПОЛЕЗНО, быстро и вкусно!
4 weeks ago 00:02:21 9
Быстрый завтрак из лаваша! Вкусно и просто!
2 months ago 00:10:04 7
Никогда не удаляйте на томатах эти листья!!!
2 months ago 00:10:37 1
МАКАРОНЫ С АВОКАДО - рецепт шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:02:04 23
Куриное ФИЛЕ запеченное с овощами и сыром 🤗 неРЕАЛЬНО ВКУСНО 👍👍👍
2 months ago 00:00:29 1
верхушки томатов дали корни на 5 день. в теплой воде быстрее.#помидоры #теплица #огород
2 months ago 02:50:21 1
НЮРНБЕРГ 2 ДЛЯ ФССП РФ. ЛИКВИДАЦИЯ НА ВСЕЙ ТЕРРИТОРИИ РФ. МАССОВЫЕ ЗАЯВЛЕНИЯ
2 months ago 00:09:20 2
За день у Томатов стебель толще пальца! Рассада толстеет на глазах, лучшая первая подкормка рассады