Воздушное тесто... ванильный заварной крем... и шоколадная глазурь… это просто бомба💥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для заварного теста (на 12 шт.):
✅ 125 мл воды
✅ 50 г сливочного масла
✅ 100 г муки
✅ 2 яйца
✅ щепотка соли
Для заварного крема (на 24 шт.):
✅ 1 яйцо
✅ 90 г сахара
✅ щепотка соли
✅ 250 мл молока
✅ 20 г муки
✅ 25 г сливочного масла ⠀
✅ 10 г ванильного сахара
Для глазури (на 12 шт.):
✅ ~ 100 г шоколада
2,317 views
0
0
1 year ago 00:02:42 1
Заварные пирожные с творожным кремом, профитроли ОТМЕННЫЕ!
1 year ago 00:16:11 1
ПРОФИТРОЛИ ЗАКУСОЧНЫЕ! Отличная закуска на Новый Год!