Джин "Каравелла" рецепт ПищПром СССР. #shorts

Рецепт: Берём два сосуда, в один наливаем 420 ml 45% алкоголя и добавляем можжевельник плоды 40 гр. кориандр семена 10гр. Анис (бадьян) 8 гр. Тмин 3 гр. Кардамон 1 гр. Укроп (семена или сушёные листья) 1 гр. Во второй сосуд наливаем 500 ml 45% алкоголя и добавляем 100 -10 гр шкурки апельсина, закрываем обе банки крышкой взбалтываем и убираем в тёмное место на 7 дней. Затем процеживаем, объединяем содержимое двух банок и добавляем к ним ещё 65,8% сахарный сироп. Даём ещё день настоятся и можно дегустировать.
Back to Top