Шашлык из куриных голеней с лимоном

Ингредиенты: Куриные голени - 1.7 кг Лук - 200 гр Лимон - 1 шт Душистый перец - 5 шт Черный молотый перец по вкусу Орегано по вкусу Паприка копченая по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Голени положите в подходящую емкость, нарежьте лук полукольцами и добавьте его к мясу. Выдавите сок из лимона, добавьте приправы и соль, перемешайте и оставьте мариноваться на на 5 - 12 часов. Выложите голени на решетку-гриль и обжарьте их на углях до румяной корочки. Приятного аппетита!
Back to Top