Массажер мяса вакуумный MMV 400p

Массажер производит обработку мясного сырья массированием в вакууме, что исключает воздействие кислорода, уничтожает микроорганизмы, продлевая срок хранение обработанной продукции. Такая технология позволяет размягчить волокна мяса, не разрушая их, произвести качественное и быстрое маринование или посол мясного сырья. После обработки продукция приобретает сочность, исключительные вкусовые качества и структуру волокон на срезе.