National Geographic

Предостережение. Никому не смотреть. Не читать. Гаджет убрать в сторону. Про паразитов будет. Находясь вдали от городов, часто мне приходилось готовить свежую морскую рыбу. Её вкус всегда был превосходным. Жареная горбуша, приготовленная простым способом, была невероятно нежной. Минтай, несмотря на свою скромность, всегда радовал жирностью и приятным ароматом. Однако была одна неприятность, способная испортить аппетит чувствительным людям. Паразиты. Иногда рыба могла даже двигаться, будучи уже мертвой, из-за паразитов, живущих в её теле. Стейк из красной рыбы на сковороде мог покрыться волосками, похожими на одуванчик. Но это были не волоски, а анизакиды. Эти паразиты могут вызвать серьезное заражение, поэтому важно готовить рыбу правильно, чтобы избежать неприятностей. Все самое лучшее и красивое, ваш National Geographic