Бабушкин рецепт КОСПА ☆ Казахское ЛАКОМСТВО от которого ГОСТИ В ВОСТОРГЕ ☆ Казахская кухня ☆ Жент
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:
Коспа (выход 1400 гр.)
Молоко домашнее – 5 л.
Кефир – 220 мл.
Масло сливочное – 160 гр.
Сахар – 200 гр.
Молоко выльем в кастрюлю и поставим на сильный огонь. Деревянной лопаточкой перемешиваем, проводим по дну, чтобы молоко не прилипало. Доводим до кипения, но не кипятим.
Вливаем кефир и одновременно перемешиваем. Молоко сразу же начнет сворачиваться. Ставим на средний огонь, и варим периодически помешивая, каждые 15-20 минут. Через два часа молока станет немного меньше, оно станет желтоватого оттенка, на этом этапе следите, чтобы молоко не пригорело ко дну. Теперь можно немного прибавить огня, но не намного и уваривать молоко еще два часа.
За это время масса загустела, уже видно образовавшийся творог, цвет стал горчично-желтым. Уменьшаем огонь почти до минимума и теперь очень важно постоянно перемешивать в течении 30 минут, чтобы влага испарилась и масса стала густой. Есл
8 views
1862
539
3 months ago 00:14:52 1
КАК СДЕЛАТЬ КРАСНУЮ ИКРУ из ГОЛОВЫ РЫБЫ? САМОДЕЛЬНАЯ КРАСНАЯ ИКРА! Семга рецепт
3 months ago 00:01:51 1
БЛИНЫ по бабушкиному рецепту! Тонкие блинчики на молоке и кефире! Блины на заварном тесте!
3 months ago 00:03:58 1
Тёртый пирог “Лимонник“
3 months ago 00:03:52 1
Вкуснейшая Пшенная Каша с Тыквой 🍲 Бабушкин Рецепт
3 months ago 00:14:41 1
Домашний Хлеб в Духовке рецепт из Села . Пышный хлеб простой рецепт хлеба . Бабушкины рецепты
3 months ago 00:04:18 1
Самая вкусная квашеная капуста. Попробуйте! Бабушкин рецепт.
3 months ago 00:04:24 1
КАК ОСТАНОВИЛА ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС БАБУШКИН РЕЦЕПТ ЛЕЧЕБНОГО ОТВАРА @natureMarusya
3 months ago 00:25:21 1
ВОЛЖСКАЯ УХА ПО-ЦАРСКИ Для Вас готовят АЛЕКСЕЙ ШАРОВ и ВИКТОР БЕЛЕЙ @ViktorBeley
3 months ago 00:29:54 1
Старый бабушкин рецепт! Вернуть здоровье щитовидке помог обычный…
3 months ago 00:13:37 1
У вас есть 3 КАРТОШКИ? 😋 Просто смешайте картошку и яйца! Бабушкин рецепт всех удивил!
3 months ago 00:06:30 1
Секрет ВКУСНОГО САЛА! Бабушкин рецепт Сала в Луковой Шелухе, от которого все в восторге!!!
3 months ago 00:12:01 2
НАСТОЯЩАЯ Квашеная капуста БЕЗ САХАРА! БЕЗ ВОДЫ! СЕКРЕТЫ хрустящей КАПУСТЫ! Бабушкин рецепт ❤️
3 months ago 00:00:06 1
ПИРОЖКИ «В путь дорожку!» Бабушкин рецепт!
3 months ago 00:04:43 1
Посев, посадка моркови под зиму. Подготовка грядок.
3 months ago 00:05:04 1
Рецепту 50 ЛЕТ из старой Бабушкиной тетради! Десерт из ПРОШЛОГО, который нас поразил! ПОЦЕЛУЙЧИКИ
3 months ago 00:01:10 1
Герань с Роду Так Не Цвела! Бабушкин Рецепт Подкормки для Пышного Цветения Всех Цветов!
3 months ago 00:09:10 1
Хороша закуска! - Квашена капустка!
3 months ago 00:03:05 1
Жареные пирожки с куриной печенью и с картошкой от Камо. Приготовили по рецепту бабушки
3 months ago 11:55:01 1
🔴 Кюфтета от бабиния вкус: Рецепта с традиция
4 months ago 00:07:52 27
Крем-суп из Тыквы, Выращенной на Нашем Огороде. Австрийский Рецепт Тыквенного Крем-Супа.
4 months ago 00:16:39 1
Самый вкусный мамин хлеб по бабушкиному рецепту! Быстрый рецепт хлеба!