САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ
🫒Тайский Салат с Говядиной (Yum Nua)
Ингредиенты🖍️
•Говяжий стейк - 400 г.
•Оливковое Масло - 2 ст.л.
•лук шалот - 2 шт.
•Томаты черри - 150 г.
•Огурцы - 2 шт.
•Чили перец - 1 шт.
•Лук зеленый - 15 г.
•Листья мяты - 10 г.
•Базилик - 10 г.
•кинза - 10 г.
Для мариновки стейка:
•Соевый соус - 3 ст.л.
•Черный перец - 1 ч.л.
•Сахар тростниковый - 1 ч.л.
Для заправки:
•Рыбный соус - 2 ст.л.
•Мед / Сахар тростниковый - 1 ч.л.
•Лайм - 2 шт (сок лайма)
•Оливковое масло - 3 ст.л.
•Отсрый перец Чили - по вкусу.
Приятного аппетита!
#салаты #рецепты